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１つ１つ手作りしているため
【数量限定】・【発送日限定】の
完全予約販売！
たくさんのお客様に支えられ発売開始から６年。
今でも毎月《即日完売》の人気商品にッ！！
本当にたくさんのご注文をいただき、
ありがとうございます！！！！！
そして・・・
お待たせいたしました！
次回の予約販売は・・・
5/21（月）10時〜ですッ！
この為、楽天市場のサーバ機と若干の時間差がありますので目安としてご利用くださいませ〜♪
自家製レバーのパテは、４代目が修行していたミシュランガイドで３年連続で星を獲得した【銀座 バードランド（焼鳥店）】の人気メニューです。
フランスの家庭料理には、チーズと一緒に必ずと言っていい程よくだされる自家製レバーのパテ。
田舎パンやバゲット（フランスパン）にたっぷりと塗れば手軽な食事に、サンドイッチでランチに、クラッカーにのせてハーブを散らせば、パーティーの前菜としても活躍します。
自家製レバーのパテはワインのおつまみとしても、最適です。ワイン好きの方は是非、ご賞味ください。
レバーのパテと聞くと、臭みがあって苦手っていう方が結構いらっしゃるんです。
でも、この手作りのレバーのパテは違います！！
新鮮な水郷どりのレバーを使用し、そのレバーの甘みを引き出すために、地元「ちば醤油」の再仕込み醤油を使っています。
コクのある再仕込み醤油を使うことで、レバーの持つ甘みを引き出し、醤油のいい香りが感じられるレバーパテに仕上げました。
使う素材、調理方法によって、調味料が変わる。この当たり前のことをどこまで突き詰めて考えられるかで、料理の美味しさは変わってくると思っています。
>>>再仕込み醤油（1,575円）コチラで販売中
その想いがお客様に届くように、レバーをカットするところから、瓶に詰めて蓋をするところまで、心を込めて、１個１個、全て手造りしている自家製レバーのパテ。
もちろん、保存料も着色料も使わずに・・・
だから、『レバーが苦手な方でも食べられた』というご感想をよくいただきます。
お客様にずっとずっと愛され続ける商品を作るために、ずっとずっと変わらぬこだわりを持ち続け、「美味しい」と喜んでいただける商品をお届けできるように頑張ります！！
工場で作られたものとは違う、手作りの温もりを感じていただければ幸せです！！
>>>ピコットのバゲット（ハーフサイズ210円）の追加はコチラから
『自分が美味しいと思えるパンを作るのはもちろんだけど、食べた人も幸せな気分になってくれるパンじゃないと意味がない』
そのパン作りに対する想いが、バゲットの味にも出ています！！
焼いたバゲットにそのままでも、ガーリックトーストにしても美味しいです！
当店では届いてすぐに召し上がっていただけるように、パテ１瓶につき、バゲット（ハーフサイズ）を《１本サービス》として一緒にお届けいたしております。
届いてすぐに自家製レバーのパテをお楽しみください！！
当店を発送してから商品到着までの目安はコチラをご覧下さい。 ⇒ 到着までの目安