産地直送 新鮮 国産 鶏肉 お取り寄せ 通販 [水郷のとりやさん]


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トップページ > 送料無料 > 【送料無料】水郷どり焼き鳥・串ものお試しセット【生】




























 
水郷どりは、緑美しい名水の郷“水郷”の北総台地で、契約農家さんの愛情をたっぷりと受けながら、平飼いで飼育されています。

のびのびと走り回れるストレスのない鶏舎で、元気イッパイに育てられています!
 
飼育期間を通常のブロイラーよりも延長し、エサには木酢を飼料として補強しました。脂肪がつきにくい上質のエサを使用しているので、甘みとコクのある、シャキッとした歯ざわりに!!

さらに、抗生物質や抗菌物質も残っていないから『安全』!!

そして大事なのは『鮮度』
豚肉や牛肉に比べて、熟成期間の短い鶏肉は鮮度が命。 当店では車で10分ほどの所に処理場があり、毎朝、新鮮な『水郷どり』をお届けしております!

鶏肉専門店の意地にかけて、どこよりも新鮮で美味しい鶏肉をお届けするため、これだけは絶対に妥協できません!!
 
これが、最大の特徴です。
普通、大きな工場では、鶏を捌くときに『吊るし切り』という方法を使います。これは、とても効率よく捌くことができるのですが、鶏肉自体にストレスがかかる為、肉が痛みやすく、肉の繊維を壊してしまうんです。ですから、熱を入れたときに肉が膨らまない。肉汁が逃げてしまう。

当店では大きな工場には真似できない、熟練した職人による『完全手ばらし』で行っております。

確かにこのやり方は、1羽1羽手作業で鶏を処理していく為、どんなに頑張っても1日に捌ける量には限りがございます。でもその分、肉の繊維を傷つけることなく綺麗に処理され、熱を通したときの肉のふくらみが違う!! まさにプリッとジューシーに焼きあがる鶏肉です。

鶏肉専門店の存在価値。それは、 本当に美味しい鶏肉、鶏料理を食べていただくこと…その為には、手間と時間は惜しみません。




 
熟練の職人が心を込めて、1本1本、手作業で丁寧に刺していく。

鶏肉の繊維を確認しながら、肉汁がどうしたら逃げないかを考えて、考えて・・・

お客様が食べたときに
『うわぁ〜、これジュ〜シ〜だね』
って笑顔になってもらいたい。

その笑顔を想像しながら、心を込めて刺しています!!

機械で刺されたものとの違いは、肉汁が逃げないこと。焼き上げたときにプリッとふっくらジューシーに仕上がります!!

 





コレで焼くと美味しい!!










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送料無料

商品番号 kusiset

定価3,726円のところ
当店特別価格2,980円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.67

商品内容 ・もも特上焼きとり(生)・・・・・・・・・・[1本50g位 4本]
・皮きりん挟み焼き(生)・・・・・・・・・[1本60g位 4本]
・つくね焼き(生)・・・・・・・・・・・・・・・[1本60g位 4本]
・やげん軟骨刺し(生)・・・・・・・・・・[1本45g位 4本]
・むね・皮串(生)・・・・・・・・・・・・・・・[1本40g位 4本]
商品形態

通常冷蔵発送いたします。
>>>配送温度についての注意事項<<<
冷凍商品と同梱の場合は冷凍でお届けいたします。
冷蔵・冷凍のご希望がある場合はコメント欄にご記入下さい。
当店からの確認メールで配送温度をご確認下さい。
お届け日



の日は定休日のため、翌営業日以降の発送となります。どうぞよろしくお願いいたします。詳細は当店からお送りいたします、ご注文受付メールにてご確認ください。
賞味期限 冷蔵で5日 冷凍で90日
※冷凍品と同梱の場合は冷凍品として扱ってください。
ギフト・お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・クリスマスギフトなどにどうぞ。


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日時指定はできるの?



>>>お湯ポチャ5分!湯煎で温めるだけで焼きたての美味しさが楽しめる!調理済み焼き鳥はコチラから!

ほのかさん(3件) 購入者

東京都/女性 投稿日:2016年05月14日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

保育士のお仕事をされていて、かつ男女二人のお子さんを持つ友人に贈りました。敢えて生串を贈ったのは、先様のお仕事柄を考えたのと、ゴールデンウィークに子どもたちと一緒に焼き鳥を焼くという作業をみんなで楽しんでもらいたいという私なりの狙いから。この目論見?はばっちりで、高校生のお兄ちゃんが鍋ならぬ焼き鳥奉行を完璧にこなしたそうで、以来三つ年下の妹ちゃんから「お兄ちゃんすご〜い!」と言われているんだとか。(笑)。送り先の家族構成等も考えると、ただでも喜ばれる須田商店さんのギフトが、さらに大歓迎されるようです。そうそう、おいしい「味噌だれ」も添えましたよ。お好みで醤油味もお勧めです。

karin★さん(4件) 購入者

男性 投稿日:2010年05月31日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

とても美味しかったです。生の串ものを買い自分でよく焼くのですが、今までの串のものの中で一番レベルが高いと思います。冷凍されていなくて、焼き上がりもふっくらと焼きあがりました。また注文しようと思います。

KONKONさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2010年05月27日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

焼き鳥好きの私にとって、良いお店を
見つけたッテ感じ。スーパーでも生の串に刺した焼き鳥売ってるけど、大きさも味も違います。これからもいろいろ焼き鳥を極めたいので協力お願いします。






水郷どりの鶏肉炊き込みご飯(2合用)[とりめし:鶏飯]

当店特別価格 720円(消費税込:777円)

アノ人気大食い女王も絶賛の美味しさ!水郷鶏肉を使用した、料亭の上品な炊き込みめしを簡単に味わえます♪

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水郷どり 特撰 ローストチキン もも蒸し焼き ( 大サイズ ・ クリスマスチキンレッグ )【xmasok】

当店特別価格 690円(消費税込:745円)

クリスマスだけじゃなく、誕生日や記念日などの特別な日にぴったりな絶品ローストチキンレッグ![ 焼き鳥 通販 ]

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手羽先餃子(5本入)

当店特別価格 750円(消費税込:810円)

テレビで紹介されて注文殺到中!プリッとジューシーな手羽餃子がとっても簡単に楽しめます

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特上もも焼き鳥(5本入り)

当店特別価格 700円(消費税込:756円)

水郷どりの厳選されたもも肉を使用した実店舗人気ランキング第1位のやきとり[ 焼き鳥 お取り寄せ 通販 ]

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自家製スモークチキンお試しセット[鶏肉燻製5品]

当店特別価格 3,000円(消費税込:3,240円)

1987年よりずっと愛され続けてきた、水郷のとりやさんオリジナルのスモークチキンです。

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水郷どりのガーリックトマトソース煮−ほうれん草のピュレを添えて−

当店特別価格 680円(消費税込:734円)

そのまま食べてもパスタに絡めても美味しく召し上がれます!

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