1921年創業!鶏肉・焼き鳥のお取り寄せなら 水郷のとりやさん 鶏肉通販

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1987年から『愛され続けている』
水郷のとりやさんオリジナルのスモークチキンと、
水郷どりソーセージとフランクの特別セットです。
ホームパーティーなどの前菜や、おつまみとしてもお楽しみいただけます♪

オリジナルソーセージ

水郷どりのスモークソーセージ


水郷どりのもも肉・むね肉をベースにしてジューシー感をだして、そこに貴重なきりん(せせり)と皮を加えて歯ごたえを楽しめるようにしました。

豚肉も少し使っていますが、ほとんどが鶏肉なのでとってもヘルシー(*^^)v
味付けもしつこくなくさっぱりと仕上がっているので、ついつい箸が進んじゃうんです。

その「さっぱり」の秘密は・・・・・・『生姜』

水郷どりの旨みには生姜がよく合うんです。お肉の脂っぽさをサッと流してくれる生姜。もちろんこれは当店だけのオリジナルソーセージです!!
ヘルシースモークソーセージ

水郷どりのガーリックフランク


ガーリックフランク
水郷どりのもも・むね肉をベースにしてジューシー感を、そこに貴重なきりん(せせり)と皮を加えて歯ごたえを、そしてにんにくと胡椒で香りと辛さを堪能できるように仕上げました。

そして、皮が柔らかくてパリッとした歯ごたえの羊腸に詰め、軽くスモークしました。

何と言っても特徴はそのジューシーさ!!柔らかくパリッとした皮の中から溢れ出す肉汁を存分にお楽しみください♪
ガーリックフランク


★★★ 水郷のとりやさんのソーセージはココが違う ★★★

他ではあまり見かけない「鶏肉」のソーセージ。
鶏肉だと味が淡白になっちゃって、ソーセージの感じがなくなっちゃうんじゃないの?なんて思っていませんか。

もちろん、うちのソーセージは違います!!


鶏肉の中でも特に味が濃厚な、「きりん(首肉)」を贅沢に使用しているから、鶏肉の旨みがギュ~っと凝縮されているんです。

さらに、『水郷どり』は普通のブロイラーと違って元気に運動しているので、脂肪分が少ないんです。
ですから、今回のソーセージとフランクには「皮」も一緒に詰めているんです!!
そうすることによって、鶏肉の風味や旨みを出しながらも、適度なジューシー感を出すことに成功しました!!


…ここだけの話ですが、この割合を決定するのに、かなりの試食を繰り返しました。
おかげさまで体重○キロ増量(^_^;)

ですが、その甲斐があって納得のいくソーセージとフランクが完成しました!!

しかも鶏肉がメインだからとってもヘルシー\(^o^)/

今年の夏は、ビールと水郷どりのソーセージで決まりです!



1987年からずっと愛され続けている、水郷のとりやさんの自家製スモークチキンは、水と緑の郷、『水郷』でのびのびと育てられた、厳選された『水郷どり』のみを使用しています。

朝引きの水郷どりを、独自のタレに2日間漬け込み、桜のチップ・ブランデー・コーヒー豆などで燻しました。

マイルドな香りと、水郷どりの旨み。
その両方を楽しんでいただける自家製スモークチキンは、手作りの味を大事にしたいので、手間を惜しまずに、職人が一つ一つ全て手作りしています。

ホームパーティーの前菜やビール・お酒のおつまみに、このスモークチキンがあれば、とってもリラックスした時間が過ごせます。

2種類のソーセージのほかに5種類のスモークチキンが入ります。
○もも肉の燻製
○むね肉の燻製
○砂肝の燻製
○手羽先の燻製
○むね肉の酒蒸し


当店自慢のスモークチキン7品セットを、ギフトボックスにお入れしてお届けいたします。

大切なあの方へ、美味しいものが大好きなあの方へ・・・
毎年贈っているような普通のものではなくて、貰った方が笑顔になるような、思い出に残る贈り物をしてみませんか。

このスモークチキンの詰め合わせは、他では味わえない手作りの逸品ですので、きっと印象に残る贈り物になるはずです。

今年の贈り物はコレで決まり!!





5.00
2
  • 購入者
    香川県 40代 男性
    投稿日
    お歳暮に贈りました。水郷のとりやさんのスモークチキンが届いたと連絡があって、すごく喜んでくれました。 また機会があれば個人的に購入したいと思います。
  • ゆうきあや
    非公開
    投稿日
    私は結構前に父を亡くしました。 父の日のプレゼントと見る度に「もう無縁なんだなー」と思っていたのですが、今年はちょっと視点を変えてみました。 そう、美味しい物とお酒が大好きだった父と父の日を過ごしてみようと。 事前に購入していたこのセットを食べつつ、ワインを飲む。 何だか生前の父を思い出し、一緒に過ごしている気分になれました。 こんなのもたまにはいいかなと思いました。 また来年も美味しい物とお酒で父の日を祝おうと思いました。

【送料込み】手作りスモークチキン7品セット[贈答箱入り]

商品番号 608
当店特別価格 ¥ 6,480 税込
[会員様には 60 ポイント進呈]
送料込
商品内容
【1】ガーリックフランク 1P
【2】ヘルシースモークソーセージ 1P
【3】もも肉のスモークチキン 1P
【4】むね肉のスモークチキン 1P
【5】手羽先のスモークチキン 1P
【6】砂肝のスモークチキン 1P
【7】酒蒸しどり 1P
商品温度帯


>>>配送温度についての注意事項
お届け日




の日は定休日のため、翌営業日以降の発送となります。どうぞよろしくお願いいたします。詳細は当店からお送りいたします、ご注文受付メールにてご確認ください。
美味しいお召し上がり方
ソーセージ・フランクは袋からだしボイルするか、フライパンで炒めてお召し上がりください。
燻製はそのまま食べても十分に美味しいですが、薄くスライスしてサンドイッチのようにパンにはさんだり、いろいろな食べ方があると思いますので、お好みの食べ方でお楽しみください。
原材料
>>>原材料一覧はこちら
賞味期限
スモークチキン:製造日より冷蔵30日/冷凍90日
ソーセージ:冷蔵10日/冷凍90日


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