お得な３本セット～4,500円送料無料～
名古屋コーチンの特長は何と言ってもその肉質。
赤身を帯びた肉はよく締まっていて弾力があり、噛みしめるごとにあふれ出す「こく」のある味わいは昔ながらの鶏肉の旨みがぎゅ〜っと凝縮されています。
水郷どりの柔らかい食感と甘みのある味わいに対し、名古屋コーチンはしっとり密度が高い肉質で重量感があり、独特の香りと野趣あふれる風味が特長です。
今回はこの名古屋コーチンの旨みをさらに楽しめるようにレッグ（脚）を１本１本丁寧にローストしました。
丁寧に焼きあげることで、ガチガチに硬くならず、よりぎゅ〜っと締まったしっとり食感になって名古屋コーチンならではの美味しさがお口いっぱいに広がります。
この美味しさはまさに大人だけが楽しめる贅沢。
赤身を帯びた肉はよく締まっていて弾力があり、噛みしめるごとにあふれ出す「こく」のある味わいは昔ながらの鶏肉の旨みがぎゅ〜っと凝縮されています。
水郷どりの柔らかい食感と甘みのある味わいに対し、名古屋コーチンはしっとり密度が高い肉質で重量感があり、独特の香りと野趣あふれる風味が特長です。
今回はこの名古屋コーチンの旨みをさらに楽しめるようにレッグ（脚）を１本１本丁寧にローストしました。
丁寧に焼きあげることで、ガチガチに硬くならず、よりぎゅ〜っと締まったしっとり食感になって名古屋コーチンならではの美味しさがお口いっぱいに広がります。
この美味しさはまさに大人だけが楽しめる贅沢。
水郷のとりやさんの名古屋コーチンは、普通の名古屋コーチンとは違います。
肉が最も美味しいのは雄は初鳴きする１１０日令雌は玉子を産み始める１２０日令位です。その理想の日令まで大事に大事に育てられました。
名古屋コーチンが全て地鶏ではないんです！
環境・エサ・飼育日数・・・全てにこだわった、特別な名古屋コーチンだけが、本物の名古屋コーチンと呼ばれます。
コーチンの善し悪しは、愛情のかけ方で決まります。
愛情を充分にうけて育った本物の名古屋コーチンを味わってください。
しっかりと運動し、しっかりとエサを食べて育ったコーチンは、肉が締まっていて、まさに地鶏の食感。
愛情たっぷりの名古屋コーチンはきっとご満足いただけると思います！！
肉が最も美味しいのは雄は初鳴きする１１０日令雌は玉子を産み始める１２０日令位です。その理想の日令まで大事に大事に育てられました。
名古屋コーチンが全て地鶏ではないんです！
環境・エサ・飼育日数・・・全てにこだわった、特別な名古屋コーチンだけが、本物の名古屋コーチンと呼ばれます。
コーチンの善し悪しは、愛情のかけ方で決まります。
愛情を充分にうけて育った本物の名古屋コーチンを味わってください。
しっかりと運動し、しっかりとエサを食べて育ったコーチンは、肉が締まっていて、まさに地鶏の食感。
愛情たっぷりの名古屋コーチンはきっとご満足いただけると思います！！
名古屋コーチンは本当に飼育が難しいんです。
名古屋コーチンはとても神経質なので、ちょっとの音や光でも暴れだして、１箇所に名古屋コーチンが集まってしまい、圧死する名古屋コーチンがいるほど…
だから鶏舎内の明るさは薄暗くして、常にゆっくり動くことを意識しています。
ドアの開け閉め、歩くスピード、立ち上がる動作など本当に細かいところですが、名古屋コーチンを刺激しないよう飼育しています。
名古屋コーチンが住みやすい環境を作ってあげることが私の仕事だと思っています。
愛情たっぷりに育てた名古屋コーチンをぜひお召し上がりください。
名古屋コーチンはとても神経質なので、ちょっとの音や光でも暴れだして、１箇所に名古屋コーチンが集まってしまい、圧死する名古屋コーチンがいるほど…
だから鶏舎内の明るさは薄暗くして、常にゆっくり動くことを意識しています。
ドアの開け閉め、歩くスピード、立ち上がる動作など本当に細かいところですが、名古屋コーチンを刺激しないよう飼育しています。
名古屋コーチンが住みやすい環境を作ってあげることが私の仕事だと思っています。
愛情たっぷりに育てた名古屋コーチンをぜひお召し上がりください。
水郷のとりやさんで販売している「名古屋コーチン」は、丸トポートリー食品（株）が（株）スリーエムという種鶏農場から仕入れた純系名古屋コーチンの雛を、愛知県内にある農場で飼育した「名古屋コーチン」です。
水郷のとりやさんで《丸と体》の状態から、職人が手ばらしし、冷蔵配送の場合は捌いたその日に出荷しています。名古屋コーチン本来の美味しさをご堪能ください！
水郷のとりやさんで《丸と体》の状態から、職人が手ばらしし、冷蔵配送の場合は捌いたその日に出荷しています。名古屋コーチン本来の美味しさをご堪能ください！
総合ランキング
メディア掲載情報
- 2024年2月11日 千葉テレビ「お昼の快傑TV」水郷どりまるごと一本
- 2023年12月28日 雑誌「最強のお取り寄せ2024」自家製レバーのパテ
- 2023年12月25日 日本テレビ「ZIP!」ハーブチキングリル
- 2023年12月24日 日本テレビ「スクール革命！」ローストチキン
- 2023年9月20日 TBS「プチブランチ」手羽先餃子
- 2023年8月16日 雑誌「おとなの週末」キムチ鍋セット
- 2023年1月14日 BSJapanext「おとなの嗜呑」
- 2022年12月23日 日本テレビ「ＺＩＰ！」
- 2022年09月07日 RCC中国放送「イマナマ！」水郷どりまるごと一本！
- 2022年06月15日 RCC中国放送「イマナマ！」手羽餃子！
- 2022年05月18日 テレビ朝日「グッド！モーニング」
- 2022年04月05日 TBSテレビ「マツコの知らない世界」
- 2021年09月29日 読売テレビ「浜ちゃんが！」
- 2021年09月19日 日本テレビ「ニノさん」
- 2021年06月28日 日本テレビ「ZIP!」
- 2021年05月02日 日本テレビ「ニノさん」
- 2021年04月26日 TBSテレビ「Nスタ」
- 2021年03月12日 テレビ東京「たけしのニッポンのミカタ」
- 2021年03月03日 テレビ東京「昼めし旅」
- 2020年12月03日 テレビ朝日「くりーむしちゅーのハナタカ！優越感」
- 2020年11月22日 ファッション誌「la farfa」
- 2020年11月19日 テレビ朝日「くりーむしちゅーのハナタカ！優越感」
- 2020年10月29日 ファッション誌「UOMO」
- 2020年09月24日 フジテレビ「国分太一のお気楽さんぽ」
- 2020年08月07日 ぴあMOOK「おとなが愉しむ お取り寄せ＆ご当地グルメ」
- 2020年07月02日 オレンジページ「7/2号」
- 2020年05月08日 日本テレビ「newsevery」
- 2020年03月10日 フジテレビ「LiveNewsit！」
- 2019年12月23日 テレビ朝日「グッド！モーニング」
- 2019年12月21日 ぐるっと千葉「２０２０年１月号」
- 2019年12月05日 ぐるっとグルメ千葉ｖｏｌ．６
- 2019年11月07日 るるぶ千葉房総’２０
- 2019年11月05日 NIB長崎国際テレビ「news every. NIB」
- 2019年10月19日 navys「２０１９年秋・冬号」
- 2019年09月17日 おすすめ情報サービス mybest
- 2019年09月12日 AbemaTV「買えるバトルクラブ」
- 2019年02月16日 読売新聞「イチオシ！ちばめし」
- 2019年02月11日 bayfm「The BAY☆LINE」
- 2019年02月08日 春Ｗａｌｋｅｒ「２０１９首都圏版」
- 2019年 わんだふるオーナーズ「２０１９年冬号」
- 2019年01月14日 千葉日報「北総ご当地食自慢」
- 2018年12月15日 おとなの週末「２０１９年１月号」
- 2018年11月28日 Hanako「２０１９年１月号」
- 2018年11月20日 天然生活「２０１９年１月号」
- 2018年12月10日 日本テレビ「ヒルナンデス」
- 2018年09月15日 おとなの週末「２０１８年１０月号」
- 2018年08月06日 ＢＳ朝日「土井善晴の美食探訪」
- 2018年05月24日 GetNavi「２０１８年７月号」
- 2018年03月18日 テレビ東京「車あるんですけど．．．？」
- 2018年03月14日 まるごと冷凍弁当
- 2017年08月12日 日本テレビ「ぶらり途中下車の旅」
- 2016年05月14日 日本テレビ「満点☆青空レストラン」
- 2015年11月06日 日本テレビ「ヒルナンデス！」
- 2015年03月18日 フジテレビ「バイキング」
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