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幻の鶏肉ハラミ

幻の鶏肉ハラミ

幻の鶏肉ハラミ

幻の鶏肉ハラミ


内臓に一番近い部位にあるので、焼肉で言うホルモンのようなクセが少しあるのですが、内臓ではないのでそこまできつくはありません。なんとも表現するのが難しい部位なんです!!


何も知らずにこの【ハラミ】を食べたら、これが鶏肉だと気付く人は少ないと思います。
『コリッコリッ』とした食感は、思わず「コレ鶏肉なの?」って疑いたくなってしまいます!!


市場にもめったに出回らない鶏肉のせいか、ほとんどの人が食べたことがないと思います!
コリコリしているけど、牛肉のハラミのような、違和感はありません!すっと口の中に入って、軽く噛むだけで、ふわっと鶏肉の「うまみ」が広がります。水郷のとりやさんでは、美味しさにこだわっている料理屋さんや居酒屋さんにしか卸していないんです。夏になるとよそでもお酒のつまみにしたいらしく、個人的に市場から買い占めてしまうほどの、『幻の鶏肉』なんです。


美味しさの秘密は水郷どり

美味しさの秘密は水郷どり


水郷どりを美味しく調理!

幻の鶏肉ハラミ

幻の鶏肉ハラミ

幻の鶏肉ハラミ


4.86
7
  • 購入者
    千葉県 40代 女性
    投稿日
    貴重なハラミ食べましたー。 塩だれで美味しかったです!
  • 購入者
    東京都 50代
    投稿日
    初めてハラミ食べました。貴重なハラミとにらめっこしながら調理法を考えてシンプルに葱と塩炒めにしました。とても美味しく頂きました。又注文します。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    明らかに新鮮なのがわかります! 野菜と一緒に炒めました。 野菜をタッブリ使ったので、塩だれの味付けだけだと 仕上がりの味は薄味になりました(笑) なので食べるときに私はお醤油を少しかけて食べました。 身は柔らかくペロッと完食しました。

1羽からたった4g!?【幻の鶏肉】 ハラミ ( 生・200g ) ※味付けなし、塩だれの2種類から選べます [はらみ:さがり バーベキュー BBQ]

商品番号 haramisioaji
当店特別価格 ¥ 648 税込
[会員様には 6 ポイント進呈]
商品内容
はらみ200g入り
味は「塩ダレ」「味なし」からお選び下さい。
商品温度帯


>>>配送温度についての注意事項
お届け日



の日は定休日のため、翌営業日以降の発送となります。どうぞよろしくお願いいたします。詳細は当店からお送りいたします、ご注文受付メールにてご確認ください。
美味しいお召し上がり方
解凍していただいた後に、フライパンで炒め、上に万能ねぎなどをのせてお召し上がりください。七輪で炙っても美味しく召し上がれます。
原材料
>>>原材料一覧はこちら
賞味期限
塩ダレ:冷蔵で6日 冷凍で90日
味なし:冷蔵で4日 冷凍で90日


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