1921年創業!鶏肉・焼き鳥のお取り寄せなら 水郷のとりやさん 鶏肉通販

いらっしゃいませ、{@ member.last_name @} {@ member.first_name @}様  登録するだけで300ポイント進呈!会員登録はこちらからログインする
{@ member.last_name @} {@ member.first_name @}様 只今{@ member.active_points @}円分のポイントがご利用可能です。 クーポン情報 マイページ ログアウト
【※】 ヤマト運輸の配送遅延情報 【※】
大雨の影響により、ヤマト運輸に配送遅延情報が出ております。>>>ヤマト運輸の配送遅延情報はコチラ
また、7月13日(火)〜9月5日(日)の間、「東京2020オリンピック・パラリンピック競技大会」の開催期間となるため、東京を経由する荷物、また東京都内および各競技開催地域で、荷物のお届けに大幅な遅れが生じる場合があります。お客さまには大変ご迷惑をおかけしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申しあげます。>>>オリンピック・パラリンピックに伴う配送遅延について
※千葉県でも鳥インフルエンザが発生したことをうけ、
感染防止対策として、今現在は庭への放し飼いは行っておりません。


29の日SALE限定販売!
食べ比べセット

『水郷どり』+『名古屋コーチン』+『自然卵一番鶏』
全部一緒に楽しめる夢のようなセットが復活!!




水郷どりは緑美しい名水の郷 "水郷" の北総台地で契約農家さんの愛情をたっぷりと受けながら、平飼いで飼育されています。
のびのびと走り回れるストレスのない鶏舎で元気いっぱいの水郷どりが育ちます。


また、飼育期間は通常のブロイラーよりも延長し、エサに木酢を飼料として補強。
脂肪がつきにくい上質のエサを使用しているので、甘味とコクのあるプリプリの食感になるのです。


熟成期間の短い鶏肉は鮮度が命。
水郷のとりやさんでは、車で10分ほどの所に処理場があるので、毎朝新鮮な「水郷どり」をお届けしております。

鶏肉専門店の意地にかけて、どこよりも新鮮で美味しい鶏肉をお届けするため、これだけは絶対に妥協できません。




本物の味をお届けする為に環境、食事、飼育日数すべてこだわって育てています。

地鶏の王様の名にふさわしい本物の名古屋コーチンの魅力をお楽しみ頂けます。
愛情をたっぷり込めて育てた、本物の名古屋コーチンです。
ひと味もふた味も違う美味しさを心行くまでお楽しみください。

当店の名古屋コーチンは、普通の名古屋コーチンとは違います!
肉が最も美味しいのは雄は初鳴きする110日令、雌は卵を産み始める120日令位です。
その理想の日令まで大事に育てられました。

コーチンの善し悪しは、愛情のかけ方で決まります。
愛情を充分にうけて育った本物の名古屋コーチンを味わってください。

しっかりと運動して、しっかりとエサを食べて育ったコーチンは、
肉が締まっていて、まさに地鶏ならではの美味しさです。









このセットを100倍、楽しむために・・・

『水郷どり』と『名古屋コーチン』を単純に食べ比べをして、「こっちの方が美味しい」って
決め付けちゃうと、それでこのセットの楽しみは終了してしまいます。

そこで!!

まずは『水郷どり』と『名古屋コーチン』を一切れ焼いて食べてみます。

その時に肉質の違いや味の違いを感じていただいて、
『水郷どり』ならこんな調理方法が美味しいんじゃないかなぁ~とか、
『名古屋コーチン』だったらこんな調味料を使ったら面白いんじゃないかなぁ~って、
それぞれの良さを引き立たせる料理を考えてみてください。

そうすれば、きっと大満足していただけると思います♪

さらに、部位ごとに味付けや調理方法を変えてみても、また楽しいです!!

もちろん、普通に塩・胡椒でグリルして、味の違いを純粋に楽しむのも面白いですけどね。

是非是非、このセットを心行くまでご堪能下さい!!


◆◇◆水郷のとりやさんの鶏肉へのこだわり◆◇◆
大きな工場では真似のできない、鶏肉専門店だからこその技

これが、最大の特徴です。

普通、大きな工場では、鶏を捌くときに『吊るし切り』という方法を使います。これは、とても効率よく捌くことができるのですが、鶏肉自体にストレスがかかる為、肉が痛みやすく、肉の繊維を壊してしまうんです。ですから、熱を入れたときに肉が膨らまない。肉汁が逃げてしまう。

当店では大きな工場には真似できない、熟練した職人による『完全手ばらし』で行っております。

確かにこのやり方は、1羽1羽手作業で鶏を処理していく為、どんなに頑張っても1日に捌ける量には限りがございます。でもその分、肉の繊維を傷つけることなく綺麗に処理され、熱を通したときの肉のふくらみが違う!!まさにプリッとジューシーに焼きあがる鶏肉です。

そして、鶏肉は鮮度が命!

どんなに丁寧に育てられた鶏でも、どんなに有名なブランド鶏でも、鮮度が落ちた鶏肉はやっぱり美味しくありません。

ですので、当店では出来る限り、捌き立ての鶏肉をお届けできるように、最大限の努力をしてまいります!!

鶏肉専門店の存在価値。それは、 本当に美味しい鶏肉、鶏料理を食べていただくこと!!

もちろんそれは、その先にある、お客様の笑顔のために・・・

その為には、手間と時間は惜しみません。


コーチンのお届けについて
食べ比べセット





5.00
3
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    食べ比べ楽しみに待ってました。早速、もも肉をガーリックソテーにして食べました。こんなに違いがあるなんて驚きました。私は、名古屋コーチンの皮がお気に入りです。卵も美味しかったです。
  • 購入者
    北海道 50代 女性
    投稿日
    卵は破損なく届きました。お昼に新米と卵かけごはんでいただきましたが、黄身の旨味が凝縮されていてとっても美味しかったです。夕飯には北海道野菜と一緒に水郷どりと名古屋コーチンの粕汁鍋でいただきました。どちらも肉質が柔らかくて甲乙付けがたいです。脂もさっぱりしていて、胸やけの心配なくいただきました。手捌きで丁寧なお仕事をしていただき、味にも反映しています。本当にありがとうございます。ご馳走さまです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    量もたっぷり、夫々の違いも楽しめます。五人で美味しく戴きました。水郷のとりやさんは何時も期待以上です。有難うございました。
リアルタイム実況中!たくさんのご注文いただき、本当にありがとうございます。

【送料無料】水郷どり・名古屋コーチン贅沢食べ比べセット!!『自然卵一番鶏』と一緒に・・・【29の日SALE】※【 冷蔵 限定配送 】※冷凍限定商品とは同梱できません 別途送料がかかります

商品番号 kyo-tabekurabe
定価 ¥ 5,936 のところ
当店特別価格 ¥ 4,320 税込
[会員様には 40 ポイント進呈]
送料込
販売を終了しました。
タマゴの配送に関して
・タマゴが届きましたら、すぐに中身の確認をお願いいたします。
万が一、破損保障分より多く割れております場合は、当店またはお近くのヤマト運輸にご連絡ください。
すぐに対応させていただきます。
≪連絡先≫
水郷のとりやさん 0478-83-2347
商品内容
水郷どり半羽分(むね・もも・ささみ各1枚)
名古屋コーチン半羽分(むね・もも・ささみ各1枚)
放し飼い自然卵一番鶏12個(10個+破損保障分2個)
商品温度帯


>>>配送温度についての注意事項
お届け日
※ご到着日のご指定も可能です。
ご注文の際に日付の選択をお願い致します。

ご注文完了後でも追加の注文・同梱は可能です。



の日は定休日のため、翌営業日以降の発送となります。どうぞよろしくお願いいたします。詳細は当店からお送りいたします、ご注文受付メールにてご確認ください。
原材料
>>>原材料一覧はこちら
賞味期限
鶏肉・・・冷蔵で5日
たまご・・・冷蔵で21日間(10月~5月) 14日間(6月~9月)

水郷のとりやさんは名古屋コーチン協会に加盟しております。
新鮮な美味しさをご堪能下さい。
加盟店番号[9180]


支払方法は?

送料は?

荷物の梱包は?

日時指定は?



総合ランキング

メディア掲載情報

買い物かご
ボタンへ移動