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焼き鳥胸肉を柔らかくする切り方&下処理のコツとダイエット向きアレンジレシピ…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 もうすぐ春ですね~♪ 「ヤバ!この冬、太っちゃった。」っていう方、挙手お願いします(^^)/ 冬は美味しいものも多 ... 続きを読む
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フライパンで!焼き鳥ささみをしっとりとさせる美味しい作り方のコツとアレンジレシピ…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 焼き鳥ささみは、ねぎまやもも、つくねに比べちょっぴりマイナーなイメージですが、高級店はもちろん大手焼き鳥チェーン「 ... 続きを読む
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2月11日放送の千葉テレビ『お昼の快傑TV』で水郷のとりやさんとまるごと一本が紹介されまし…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 水郷のとりやさんの店長須田です。 まだまだ寒さの厳しい時もありますが、何となく春の気配も近づいてきましたね。 温かくなったら花見で焼き鳥三昧はいかがで ... 続きを読む
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千葉県主宰のSDGsセミナーでパネリストとして参加してきました!…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 水郷のとりやさん店長の須田です。 小雪が舞うなか、千葉県主宰のSDGsセミナーにパネリストとして、水郷のとりやさんの取り組みなどを話してきました♪ c ... 続きを読む
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焼き鳥のちょうちんとは?希少部位の魅力と調理法を徹底解説!鶏もつ煮のアレンジレシピ付き…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 水郷のとりやさん店長の須田です。 「ちょうちん」という変わった名前の焼き鳥はご存じですか? 珍しい内臓系の焼き鳥なのですが、見た目のインパクトが強烈すぎ ... 続きを読む
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初心者必見!焼き鳥ももの特徴や焼き方!家で簡単に美味しく食べるコツ…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 焼き鳥の中で圧倒的人気の「もも」、もも肉はねぎまにも良く使われていますね。 スーパーのお総菜や冷凍食品コーナーに ... 続きを読む
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ぴあmook 最強のお取り寄せ2024 で自家製レバーのパテが紹介されました!…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 水郷のとりやさん店長の須田です。 水郷どりのレバーを贅沢に使った自慢のパテがお取り寄せ雑誌に紹介されました! 今回紹介していただいたmook ... 続きを読む
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「ZIP!」の水卜あさ美と一緒にあさごはんで今年は胸肉のグリルが紹介されました!…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 水郷のとりやさんの店長須田です。 今年のクリスマスはいかがでしたか? 今年は当店の出荷量は過去最高となり大忙しでした! そしてクリスマスといえ ... 続きを読む
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12月24日放送のスクール革命!で水郷どり丸鶏のローストチキンが紹介されました!…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 水郷のとりやさん店長の須田です。 いよいよ明日がクリスマスですね! クリスマスチキンの用意は大丈夫ですか? クリスマス直前ではありま ... 続きを読む
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低カロリーのクリスマスチキンレシピ ダイエット中でも安心 簡単・ヘルシーな しっかり味の鶏…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 年に一度のビッグイベント、クリスマスがやってきますね! クリスマスは、家族みんなで美味しい料理を囲みながら、 ... 続きを読む
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クリスマスのフレンチ料理!初心者でも作れる節約・簡単・おしゃれレシピ…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 冬の一大イベント、ハッピークリスマスが目前に迫ってきましたね(^^♪ 今年はちょっとだけ張り切って、 フレンチ料理を ... 続きを読む
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日経MJで須田本店の事業継承についての記事が掲載されました!…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店水郷のとりやさん店長の須田です。 今回、日経マーケティングジャーナルさんに水郷のとりやさんの事業継承についてのインタビューが掲載されました。 インタビューアーは ... 続きを読む
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GetNavi(ゲットナビ) 24年1月号で名古屋コーチン鳥鍋セットが紹介されました!…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 水郷のとりやさん店長の須田です。 寒さが厳しくなってきましたね。 こう寒いと温かくて美味しいものが食べたくなりませんか? そうですね、鍋です! ... 続きを読む
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初心者必見!簡単鶏肉レシピ♪クリスマスチキンでディナーをおしゃれに彩る…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 今日は初心者にはとってもおススメクリスマスにぴったりの簡単鶏肉レシピを紹介します! 11月に入ると、街 ... 続きを読む
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ローストチキン・ローストターキーの美味しい焼き方 失敗しないプロ直伝の方法で家族と一緒に楽…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 もうすぐクリスマス♪ メイン料理は、 もうお決まりですか? 家族みんなで楽しめる、 「ローストチキン ... 続きを読む
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クリスマスを楽しむレシピ集とターキーを食べる由来など豆知識のまとめ…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 水郷のとりやさん店長の須田です。 クリスマスといえばローストチキンですね! この日は特別なディナーで聖なる夜を楽しむことかと思います。 でも、 ... 続きを読む
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節約クリスマス!簡単・おしゃれなチキンのレシピで子供が喜ぶ豪華ディナー…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 クリスマスは、大人も子供も、心ウキウキするイベントですね♪ 食卓には、美味しいチキンとごちそうがズラリと並ぶ特別 ... 続きを読む
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TBS系 プチブランチ 9月20日放送ので水郷のとりやさんの手羽餃子が特集されました!…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 水郷のとりやさん店長の須田です。 もうすぐ10月ですが天気予報では真夏日という信じられない言葉が取り上げられています。 ほんとに毎日暑いです ... 続きを読む
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鶏肉専門店直伝!鶏つくねの焼き鳥をお家で簡単に作る方法…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 「つくねを食べれば、その店の実力がわかる」 これは、「通」の間でささやかれている、 「焼き鳥屋さんに関する格言」です ... 続きを読む
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ハツの焼き鳥 美味い焼き方や食べ方とアレンジレシピでこころから堪能する方法…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 先日、うちの女性スタッフさんが出先で、 「美味しいハツの焼き鳥が食べたい!」と、 ウキウキしながら ... 続きを読む
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焼き鳥 手羽先の家で簡単に美味しく焼ける方法と初心者のための絶品アレンジレシピ…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 「手羽先」って・・・ てっぽうみたいな形だと思いませんか? うちのスタッフさんの体験談ですが、 ... 続きを読む
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おとなの週末9月号に水郷どりの韓国風キムチ鍋セットが紹介されました!…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 水郷のとりやさんの店長須田です。 立秋過ぎて夕方以降の空気管ががらりと変わりましたら、日中の暑さは近年ないくらい暑いですね。 暑いとさっぱりしたものを ... 続きを読む
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焼き鳥ねぎまを美味しく楽しむ!栄養やカロリー、アレンジレシピ付き…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 いつもありがとうございます。 さて、突然ですがクイズです! Q:居酒屋の定番メニューと言えば、なに? (チッチ ... 続きを読む
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296ニュース 5月9日放送ので水郷のとりやさんの取り組みが特集されました!…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 水郷のとりやさん店長の須田です。 当店は2021年に創業100年を迎え、10年後、20年後、そして100年後にお客様から選ばれる会社であるために、小さな小さな ... 続きを読む
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水郷どりの鶏団子汁が人気寿司店のすし銚子丸に期間限定で販売中!…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 水郷のとりやさん店長須田です。 今日は皆様にちょっぴり嬉しいお知らせがあります! 千葉県のうまいもんを広めたいという銚子丸さんの想いからコラボが実現し ... 続きを読む
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ブロイラーとは?地鶏や銘柄鶏との違いは?由来や歴史も詳しく解説…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 水郷のとりやさん店長の須田です。 最近ではさまざまな鶏肉が市場に出回っていますよね。お買い物をしている際に、「ブロイラーって何?」や「若どりって何?」、「地鶏 ... 続きを読む
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せせりの焼き鳥の美味しい食べ方と特徴を知って120%楽しもう!…
こんにちは、千葉県香取市にある鶏肉専門店 水郷のとりやさんの店長須田です。 暑くなってきましたね! いよいよ夏という感じで焼き鳥とビールの準備は大丈夫ですか? 焼き鳥といえばもも焼き鳥や ... 続きを読む
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親子丼の美味しい作り方とアレンジレシピ♪起源と由来も紹介!…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 水郷のとりやさん店長の須田です。 鶏肉を使った丼ものの定番と言えば親子丼! 店舗でも通販でも大変人気で、大寒の時の限定商品「大寒たまごの親子丼セット」 ... 続きを読む
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カシマサッカースタジアム フレンドリータウンデイズ香取市で出店しました!…
こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 水郷のとりやさん店長の須田です。 今年のゴールデンウィークはお出かけしやすくなって、色んな所に観光に行くことも多いのではないでしょうか? 水郷のとりやさんでは ... 続きを読む
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手羽餃子の美味しい焼き方と食べ方皮はパリパリ餡はジュワー!お取り寄せで人気です♪…
こんにちは、千葉県香取市にある鶏肉専門店水郷のとりやさん店長の須田です。 お陰様で当店の手羽先餃子もいろんな方に知っていただけるようになり、ご家庭の常備菜だけでなく贈答品や福利厚生のグルメのメニュー ... 続きを読む