こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 焼き鳥の中で圧倒的人気の「もも」、もも肉はねぎまにも良く使われていますね。 　 スーパーのお総菜や冷凍食品コーナーに ... 続きを読む

こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 今日は初心者にはとってもおススメクリスマスにぴったりの簡単鶏肉レシピを紹介します！   11月に入ると、街 ... 続きを読む

こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 水郷のとりやさん店長の須田です。   クリスマスといえばローストチキンですね！ この日は特別なディナーで聖なる夜を楽しむことかと思います。   でも、 ... 続きを読む

こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 「つくねを食べれば、その店の実力がわかる」 これは、「通」の間でささやかれている、 「焼き鳥屋さんに関する格言」です ... 続きを読む

こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 　 先日、うちの女性スタッフさんが出先で、 「美味しいハツの焼き鳥が食べたい！」と、 ウキウキしながら ... 続きを読む

こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 「手羽先」って・・・ てっぽうみたいな形だと思いませんか？ うちのスタッフさんの体験談ですが、 ... 続きを読む

こんにちは、千葉県香取市の鶏肉専門店 「水郷のとりやさん」店長の須田です。 いつもありがとうございます。 さて、突然ですがクイズです！ Q：居酒屋の定番メニューと言えば、なに？ （チッチ ... 続きを読む

こんにちは、千葉県香取市にある鶏肉専門店 水郷のとりやさんの店長須田です。 暑くなってきましたね！ いよいよ夏という感じで焼き鳥とビールの準備は大丈夫ですか？   焼き鳥といえばもも焼き鳥や ... 続きを読む

こんちには、千葉県香取市の鶏肉専門店 水郷のとりやさんの店長須田です。   関東の西側では雪がすごいですね。千葉県、特に香取市は周りが山だったり海だったりするので雪があまり降らないんです。でも、 ... 続きを読む