2011年5月13日
author : suigo
■ 鶏肉レシピ ■水郷どりのマスタード煮込み
【材料】(2人前)
・水郷どりもも肉・・・200g
・玉ねぎ・・・1/2個
・しいたけ・・・3枚
・人参・・・50g
・にんにく・・・1片
・小麦粉・・・大さじ1
【A】
・白ワイン・・・1/2カップ
・水・・・150ml
・粒マスタード・・・大さじ1/2
・こしょう・・・少々
・塩・・・小さじ1/3
・醤油・・・小さじ1/2
・サラダ油・・・大さじ1
【作り方】
1.もも肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切りに、しいたけは石づきを取って薄切りに、人参は1cm角に切り、にんにくは半分に切る。
2.熱した鍋に油を入れ、中火~強火で(1)のもも肉を1~2分炒める。(1)の残りを加えて更に軽く炒める。小麦粉を振り入れ、弱火で1分ほど炒めて【A】を加える。
3.(2)が煮立ったらアクを取り、ふたをして更に15分煮込んだら出来上がり!
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comments(0)2011年5月10日
author : suigo
★注目★週替りタイムセール!!
【材料】(2人前)
・水郷どりもも肉・・・200g
・玉ねぎ・・・1/2個
・しいたけ・・・3枚
・人参・・・50g
・にんにく・・・1片
・小麦粉・・・大さじ1
【A】
・白ワイン・・・1/2カップ
・水・・・150ml
・粒マスタード・・・大さじ1/2
・こしょう・・・少々
・塩・・・小さじ1/3
・醤油・・・小さじ1/2
・サラダ油・・・大さじ1
【作り方】
1.もも肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切りに、しいたけは石づきを取って薄切りに、人参は1cm角に切り、にんにくは半分に切る。
2.熱した鍋に油を入れ、中火~強火で(1)のもも肉を1~2分炒める。(1)の残りを加えて更に軽く炒める。小麦粉を振り入れ、弱火で1分ほど炒めて【A】を加える。
3.(2)が煮立ったらアクを取り、ふたをして更に15分煮込んだら出来上がり!
鶏肉レシピはコチラ
先週も大好評だった【週替りタイムセール】!!
今週も開催しちゃいますッ!!
5/16(月)9時59分まで開催の2商品はコチラ!!
美味しい鶏肉照り焼き丼!
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[通常]3742円⇒[タイムセール]2980円
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アナタはこの刺激に耐えられるか!?
激辛唐揚げ!ハバネロチキン【生】
[通常]756円⇒[タイムセール]598円
1週間限りの特別セールですので、
どうぞお見逃しなくッ!!
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2011年5月3日
author : suigo
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当店では地元のお客様だけでなく、
遠方からもたくさんのお客様にお越しいただき、
おかげさまで大忙しです!!
ご来店いただきました皆様、本当にありがとうございます!!
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