久しぶりの休日(横浜中華街・ロイヤルパークホテル)

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2010年2月13日

author : suigo

久しぶりの休日(横浜中華街・ロイヤルパークホテル)

池袋の西武百貨店での催事が終わって2週間。

久しぶりの休日らしい休日を満喫してきました^^
 

行ってきたのは『横浜』

その前に、青山のカンボジア大使館でビザを受け取り、
車で外苑あたりをグルッとドライブ♪
 

外苑のいちょう並木を初めて車で通りました^^

そして昼食は横浜中華街の『牡丹園』へ・・・

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どこにしようか迷ったんですが、
以前行って美味しかったので、もう一度行ってみることにしました!

そこで「豆苗炒め」や「油淋鶏」、「小龍包」を食べました!!
 

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どれも美味しかったんですが、
油淋鶏はちょっと揚げすぎた感じが・・・

でもサックリしていて美味しかったです♪

あっ・・・ちなみに、うちにはこんなのあります ⇒⇒⇒ 『揚げ鶏ねぎソース』

それから、中華街でスープを掬う中華お玉を買ったり、
天津甘栗を試食したり、お土産を買ったり・・・。

・・・で、なんで横浜に行くことにしたかというと。
 

ロイヤルパークホテル横浜に牧野さんという知り合いのシェフがいて、
「是非一度、遊びに来てください」と誘われていたんです。

もう3年くらい前から(;^_^A

でもなかなか行く機会がなくて、今回、やっと行けることになったのでした♪
 

というわけで、ディナーはロイヤルパークホテル70階にある

スカイラウンジ「シリウス」へ・・・

ランドマークタワーの70階から眺める夜景は、もう最高!!

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牧野さんが、「せっかくだから中を見てみない」と言ってくれたので、
宴会場やその裏方、そして厨房まで見せてもらっちゃいました!

本当に貴重な経験です!!

料理もどれも美味しくて、もう大満足♪

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写真は照明が暗い中で撮ったので、あまり上手じゃありませんが、
本当にどの料理も手が込んでいて、美味しかったです!!
 

メインディッシュにはフォアグラと仔牛のソテーの他に、
牧野シェフからローストビーフまでサービスで出していただいて、
もうお腹も心も満たされちゃいました(*´▽`*)

さらに、さらにッ!!

牧野さんが部屋を用意してくれると言うことで、
思いがけず、ロイヤルパークホテルに宿泊することにッ!!
 
もう、まさに夢のような1日でしたッ!!

牧野さん、本当に、本当にありがとうございましたぁーー!!
 

これでまた仕事、頑張れそうですッ!!

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