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2009年9月18日

author : suigo

最近、ハマッてます!!

最近、ハマッているものがあるんです!
 

それが、コラーゲンたっぷりの鶏白湯スープ

うちでは
『水郷どり博多風水炊きセット』
として、
販売しているんですが・・・

このスープがまた凄いんです!
 

スープを器によそって、そのまま少し冷ますと・・・

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この通り、ぷるるんって固まっちゃうんです♪
 

水郷どりのガラを5時間以上もかけて煮込んだ、
濃厚な鶏白湯スープ。

水炊きだけではもったいないと言うことで、
他にもいろいろ、アレンジして使ってます!
  
 
例えば・・・

ラーメンにしたり、

野菜を煮込んだり、

カレーを作るときにも使ってます!!
 

おかげさまで、最近、肌のツヤが良くなったような・・・

この鶏白湯スープは、丁寧にアクをすくっているので、
濃厚な割りにクセは少ないです。
 

だから、いろいろとアレンジができるんです! 
 

お客様からもご好評だったので、
今年から単品販売も開始しちゃったほど・・・

【買い物不要★野菜付き】コラーゲンたっぷりの鍋セット!
【野菜付き】水郷どりの博多風水炊き鍋セット[4-5名様用]

皆様も、是非、一度、お試しくださぁい♪

そして、こんな美味しいレシピができたよっていうのがあったら、

是非、教えていただけると嬉しいです!!

鶏肉を使ったレシピコーナーに掲載させていただきまぁす♪

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