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胸肉、皮を一緒に食べると、、、すごくおいしいですね。
元々、いいお肉を使っていることもあると思いますが、おすすめです！
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噛めば噛むほど、濃厚な味が口に広がってくるおいしさがあります。
前回、味付けのつくねを購入し、今回は生を購入しましたが、どちらもおいしいです。
ぜひ、皆さんも購入して試していただきたい商品です。
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以前焼き鳥注文させて頂きました。少し小さい気がします。
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これはローストチキンじゃないと思いますが、とても美味しく頂きました。
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最近参鶏湯にハマり、いろいろな所で食べたり取り寄せたりしましたが、水郷さんの参鶏湯は、しっかり味が染みており肉もほろほろ柔らかく、とても美味しかったです。
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とーっても美味しいです。タレも美味しいし、鰻も脂がのっていて柔らかく、大きいけどペロリと食べられます。ずーっとリピーターなのであまり教えたくはないですが。。
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親鳥の歯応えが好きでもも肉が無かったので残念でしたがこれもまた買ってよかったです。
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カリカリに焼いて塩で頂いたのと鶏皮ポン酢にしてみました。最高でした！
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表面をカリカリに焼いて中は、しっかり具が詰まっていてとても美味しかったです。
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新鮮な鶏肉はもちろんのこと 処理がとても丁寧で綺麗なお肉です。
鶏肉の独特の匂いもないです。
下処理はほとんど必要なく すぐにお料理できます。
卵も新鮮で 殻はしっかりとしていて 黄身も白身もプリンとしています。
