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ハイデルさんのレビュー

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    庭で串焼き用ガスコンロを使って焼きました。脂は程よく落ち、煙が出ることもありましたが、外はカリカリ中はしっとりに焼けました。特に肝串が鮮度がいいのがよくわかり、家であんなに美味しいレバーを食べれるとは思ってもみませんでした。どれも新鮮でした。 細い串の長さは、市販の串焼き用ガスコンロには少し短かった(回すとき指が熱い)ですが、平串?は充分なサイズです。 調理法についても丁寧な冊子がありました。味噌タレがめっちゃ美味しいです♪ 丁寧なメールもあり、急ぎの要望にも応えてくださいました。助かりました!
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