ラーメンに入れたのですが、鶏の香りがふわりと立ち、スープにコクがお店のような味わいに。また、チャーハンを作る際にも使ったのですが、サラダ油と違ってしつこくなく、香りも味も段違いでした。親子丼に隠し味でスプーン一杯入れると、これがまたビックリするくらい美味しくなるんです。

ラーメンやチャーハンに入れるとコクが出て美味しくなります 我が家には必須 他にも鶏油を販売している会社ありますがどの鶏でどういう所が販売してるかがわかっていると安心して食べられます またなくなる前に購入します

なかなか良い鶏油が見つからないなか、水郷さんで取り扱っていて、とても助かっております。 また、購入させていただきます。