やげん軟骨を購入致しました。 塩、胡椒で下味を付け、 フライパンで蒸し焼き後、余分な油や水分を キッチンペーパーで取り除き、カラッと焼きました。 鳥の味が濃厚で、大変驚きました。 軟骨もコリコリで、素晴らしい味でした。 早速、リピート致します。 お友達にもオススメしようと 思います。

とにかくなんこつが大好きで大好きでｗスーパーで見かけたら購入してました でもあんまり需要ないのかなぁ・・・ 近くのスーパーでは手に入らなくなってしまって禁断症状ｗ ネットで水郷どりさんを知って初めてお取り寄せしました(*^_^*) お肉の部分も程よくついててなんこつなのにとってもジューシー！ 数日経たずに追加で４袋注文してしまいましたｗ 焼き鳥もめちゃ美味しかったです！ 一緒に買ってみた福袋も今からすごく楽しみです♪

お店で使わさせてもらっています。ビールに最高ですよ。

なんこつのコリコリ感が好きで、水郷のとりやさんを見つけて、購入し始めました。お肉も適度についていて、美味しくて、今では一度にたくさん注文しています！なんこつ好きの方にオススメですよ！水郷さん、是非、まとめ買い割引をお願い致します！

国産の「やげん」初めて食べました！ まず開けてみて、骨も肉も新鮮な色で、健康な鶏なんだなぁとつくづく思いました。ごま油で焼いて塩・こしょうで食べるのが好きですが、まずはグリルで焼いてみました。しっかりした甘味がありました。歯ごたえがやみつきになります！