名古屋コーチン鍋 〜野菜なしセット〜

《セット内容》
・名古屋コーチンつみれミンチ（約200g）
・名古屋コーチンの正肉（約200g）
・鶏ガラスープ（900cc）
・鍋醤油（お鍋にスープと一緒に入れてお使いください）

名古屋コーチン鍋 〜野菜付きセット〜

《セット内容》
・名古屋コーチンのつみれミンチ（約200g）
・名古屋コーチンの正肉（約200g）
・稲庭うどん（150g）
・鶏ガラスープ（900cc）
・鍋醤油（お鍋にスープと一緒に入れてお使いください）
・葛切り、餅、ささがきごぼう、椎茸、えのき茸、白菜、ネギなど季節の野菜

ぷるんとした弾力と歯ごたえで、皮まで美味しい。 つくねも崩れなくてしっかりした食感。スープも120点です。
シメの稲庭うどんが最高でした。こんな美味しい贅沢な鍋をいただいた事はありません。
美味しくて食べることに集中し過ぎ、写メ撮るの忘れました。

初めて味わう、豪華名古屋コーチンの鳥なべ！
期待を通り越した鶏肉の食感と美味しさに皆、感無量でした。
しかも野菜も色々そろっていて、このお値段。楽してこんなに美味しいものを自宅に届けていただいて、本当に大満足！！またお願いします。

とにかく美味しかった！鶏肉特有の臭みが全く無く、弾力と旨味があってさすが名古屋コーチンと、鍋パ仲間に大好評でした。白菜や水菜も土付きの新鮮なものでしたしいつもの鍋パだと材料もマンネリ化しますがお餅やゴボウ、本格的な葛切りや稲庭うどんなど、バラエティーにもとんで、又スープもそれだけで充分頂けるほど美味しく注文してホントに良かったです。

1921年創業の老舗「須田本店」の歴史

創業は1921年。
千葉県香取市（旧小見川町）で水郷のとりやさん（須田本店）は誕生しました。

当店が掲げる目標は、美味しい鶏肉と卵を通して、お客様の食卓に笑顔をお届けしたい。
安全で安心、美味しい鶏肉をお届けすることで、お客様の食卓に笑顔があふれる。そのお手伝いができれば幸せです。

一切の妥協なし！！職人による手ばらしの鶏肉

水郷のとりやさんでは大きな工場に真似できない熟練した職人による完全手ばらしで一羽一羽丁寧に鶏肉を捌いています。

手作業なので、一日に捌ける量に限りがある効率の悪いやり方ですが、肉の繊維を傷つけることがないので、熱を通したときにの肉の柔らかさ、食感が全然違うのです。

当店では、新鮮な名古屋コーチンをお届けしています。

鶏の旨みが溶け込んだ鶏ガラスープ

水郷どりをじっくり煮込んで丁寧に丁寧にあくを取り除き、スープを取りました。旨みが染み込んだとっておきの鶏スープです。

鍋のスープとしてももちろん美味しいですが、鶏茶漬けや鶏雑炊、またスープとしてそのまま召し上がっても鶏の美味しさを感じられる最高の美味しさです。

名古屋コーチンの旨みをこれでもか…というぐらい引き出す当店秘伝の自慢の鍋スープです。

名古屋コーチン鍋 〜野菜なしセット〜

《セット内容》
・名古屋コーチンつみれミンチ（約200g）
・名古屋コーチンの正肉（約200g）
・鶏ガラスープ（900cc）
・鍋醤油（お鍋にスープと一緒に入れてお使いください）

名古屋コーチン鍋 ?野菜付きセット?

《セット内容》
・名古屋コーチンのつみれミンチ（約200g）
・名古屋コーチンの正肉（約200g）
・稲庭うどん（150g）
・鶏ガラスープ（900cc）
・鍋醤油（お鍋にスープと一緒に入れてお使いください）
・葛切り、餅、ささがきごぼう、椎茸、えのき茸、白菜、ネギなど季節の野菜

テレビで「ランキング１位の鍋の具」として紹介され、１日で1500セット完売した手羽餃子鍋。熱々ぷりっぷりの手羽餃子はコラーゲンたっぷり♪

水郷どりのガラを５時間以上煮込んで完成したコラーゲンたっぷりの濃厚白湯スープが絶品！鶏肉の旨みがこれでもかってぐらい押し寄せてきます。

飼育環境、えさ、飼育期間すべてにこだわった「水郷どり」を秘伝の伝統醤油をベースに作った、当店門外不出の「秘伝鍋つゆ」でお楽しみください。

朝びき水郷どりの骨付きもも肉をなべに使いやすいようにカット。１本400～450gはあるとっても大きいサイズです。

お肉たっぷりの鍋にするならこちらがオススメ！朝びき水郷どりのむね肉をなべに使いやすいようにカットしました。

お肉を追加する時の当店一番人気がコチラ！朝びき水郷どりのもも肉をなべに使いやすいようにカットしてお届け！

元気に走り回ってそだった硬い親鶏のもも肉を鍋用にカットしました。煮込むと昔食べた本当の鶏肉の味がします。

地鶏の王様「名古屋コーチン」のお肉がたくさんのお鍋が食べたいあなたに！当店の名古屋コーチンは鮮度が自慢！

鍋で人気の水郷どりの鶏つみれ。ゆずを加えたさわやかな味わいが鍋にピッタリ！鍋を一味美味しくしてくれます。

地元の超人気ラーメン屋さんからも大好評！鶏がらスープをとるならやっぱり水郷どりの鶏ガラ！出汁に最適です。

モデルのアンミカさんも絶賛！コラーゲンたっぷりの韓国宮廷スタミナ料理「サムゲタン」。サイドメニューにぜひ。

産みたて卵をご家庭で…放し飼いののびのびとした環境で育った『鶏』さんの産んだ卵は濃厚で旨みが全然違います！

古城堂の稲庭うどんは、300年の伝統を忠実に継承した手造りの独特の歯ざわりと風味の最高級品です。鍋の締めにぜひ！

絹巻きと銘打つ如く、しなやかな感触と風雅な味わいをそえた麺の逸品です。なめらかな食感をお楽しみください。

鶏肉専門店が丁寧に取った鶏がらスープです。超人気ラーメン店の出汁（だし）にも使われている通好みのスープ♪

水郷どりの鶏ガラをじっくりじっくり５時間かけて煮込んだ水炊き用の鶏がらスープ。今注目のコラーゲンがたっぷり♪

地元の厳選された調味料を使用して作った秘伝の味！ヤミツキになった方も多いすき焼きには欠かせない割り下です。

当店自家製の味噌です。焼肉やカルビクッパを作る時に使うと、料理の幅がグ～ンと広がる万能の調味料です。

柚子と檸檬をたっぷりきかせた地元の限定品「下総ぽん酢醤油」。爽やかな風味は鶏肉との相性がバツグンです！