それは、生産効率ではなく、鶏の気持ちを一番に考え、ストレスのない環境で育ててあげること。
これが一番大事です！！
放し飼いで運動しているので、肉自体に旨味がギュッと凝縮され、甘みのある肉になるんです。
そして、食品分析センターで成分を調べてもらったところ、ブロイラーに比べて脂肪分やコレステロールも少なく、高たんぱくな鶏肉なんです。
まさに、ヘルシーで美味しい、体にとってもいい鶏肉が『水郷どり』なんです！！
愛情とこだわりがたっぷり詰まった『水郷どり』
今では全国の皆様からご注文をいただけるほどになりました。
頑固にこだわって、美味しさを追い求め・・・
本当に、涙が出るほど嬉しいです！！
これぞ、本物の鶏肉！という味わいを、是非、ご賞味ください！！
