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水郷のとりやさん：我が家の美味しい鶏肉レシピ　水郷どりのバンバンジー
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『水郷どりのバンバンジー』

【材料】
・水郷どりの酒蒸し・・・１枚
・きゅうり・・・１本
・トマト・・・１個
・ねぎ・・・１本

〜棒棒鶏ソース〜
・芝麻醤…100g
・醤油…80g
・砂糖…30g
・酢…5g 		・紹興酒 …小さじ1
・油…小さじ1
・ラー油 …小さじ1／2
・ネギみじん切り …少々
※材料がない場合は濃厚ゴマドレッシングでも大丈夫♪

【作り方】
１．きゅうり、トマト、ねぎを切ります。（切り方はお好みでＯＫ♪）

２．水郷どりの酒蒸しを手でほぐします。 （包丁で切るよりも手でほぐした方がソースとからみ美味しいです）

３．お皿に盛り付け、バンバンジーソースをかけて完成です！！

［※分量・時間は目安です。お好みで調節してください。］




【このレシピの特撰素材】　⇒　≪水郷どりの酒蒸し≫

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