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焼き塩

やきとり屋の焼き塩

商品番号 yakisio

当店特別価格540円(消費税込:583円)

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商品内容 やきとり屋の焼き塩  250g

当店で使用している塩は、沖縄の塩です。
昔ながらの大きな平釜で、じっくりと時間をかけて作られる塩。
塩作りの行程ひとつひとつに塩焚きの職人達の細かい気配りを感じ取れます。

こまめな手作業と昔ながらの製法が美味しい塩を生み出すのです。

ただしょっぱいだけでなく、海水特有のほのかな苦みと甘みがあり、肉の旨みを十分に引き出してくれます。
その塩を軽く焼き、料理に使いやすいように焼き塩にしました。
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ギフト・お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・クリスマスギフトなどにどうぞ。


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