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トップページ > 鶏肉料理いろいろ > 絶品ローストチキン!特撰丸蒸し焼きローストチキン(2〜3名様分)[クリスマスチキン]xmasok






  はに 様から1月2日にいただきましたメールです。
  【お買い上げ商品】特撰水郷どりの丸蒸し焼き(生で2.0kg)


『お友達夫婦とのおうちパーティーでメインとしてクリスマスチキンをいただきました。

何ですかこのローストチキンは!!!柔らかくて旨みがあってウマすぎです。
普通のローストチキンだと胸肉のところがパサパサして嫌いだったのに、
これは鳥さんの全身(リアルでごめんなさい)すべて美味しい!!
いつも残す胸肉やささみ部分まで全部平らげました。
  ・
  ・
  ・
たまたま楽天で検索したのが運の尽き・・・どうしてくれるんですか?!
普通のローストチキンが食べれなくなってしまったではないですか!!
と理不尽な逆切れしてしまうくらい美味しかったです。

で、即福袋も頼みました。メチャ楽しみにしています。 』





こんにちは、店長の須田幹雄です。

当店は千葉県香取市にある鶏肉専門店。
創業は1921年で、私で3代目になります。

小さい頃から、ずっと、鶏肉を見て育ってきました。

大人になってからも、仕事はずっとずっと鶏肉関係。

学校の勉強は嫌いでしたが、鶏のことは、とことん勉強しました。

『鶏』一筋に生きてきたと言っても過言ではありません。

そんな『鶏』と真剣に向き合ってきた私が、ローストチキンにピッタリの国産鶏を選んで焼き上げました!!

肉の旨味、皮と肉の間にある適度な脂身。

パサつきのないジューシーな肉質をご堪能ください!!





当店の焼き鳥のタレの基本となるのが醤油。

その醤油を作っているのは、全国醤油品評会で1位に輝いたことがある地元の醤油屋「ちば醤油」。

代々、技を引き継いできた蔵人たちが、日々、人間の五感を大切に『自分の目で見て、鼻でかいで、手で触って』確認し、大切に作り上げてきた醤油。


そんなこだわりの醤油を使って、作られるのが当店秘伝の醤油ダレ。

ずっと変わらぬ美味しさをお届けする為に、継ぎ足しながら使われているこのタレは、当店のこだわりが凝縮した秘伝のタレです。

市販の甘いだけのタレと違い、醤油の香りが楽しめる、さっぱりとした甘さのあるタレに仕上げてあります。






時代遅れといわれても・・・

当店では、40年以上も前から、変わらない焼き方。

蒸し釜で、蒸し焼きにしています。

今は手間を省くために、機械の中でグルグルと回しながら直火で焼いているところが多くなりました。

それだと手間はかかりませんが、美味しい肉汁が逃げてしまい、パサパサになってしまいます。

ですから、当店では、一晩かけてじっくり下味をつけて、タレを何度も何度も塗りながら焼き上げる、昔ながらの蒸し焼きで焼き上げております。

その方が、皮がトロッととろけるように柔らかく、肉もジューシーに焼きあがるから。

時代遅れといわれても・・・

『美味しいものは時代を超えて美味しい』と、私は思います。





















※今はコチラのサイズのページです♪




※ご予算や人数によって、お好きなセットをお選びいただけます! ⇒⇒⇒ 【クリスマスメイン会場へ】






【送料無料】絶品ローストチキン!特撰丸蒸し焼きローストチキン(2〜3名様分)[クリスマスチキン]
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蒸し釜で1羽1羽、丁寧に焼き上げられたローストチキン!絶品ローストチキン!特撰丸蒸し焼きローストチキン(2〜3名様分)[クリスマスチキン]xmasok

おすすめ

商品番号 rosutomaru4

当店特別価格3,600円(消費税込:3,888円)

[会員様には36ポイント進呈]

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自家製レバーのパテ(レバーペースト)

商品内容 ローストチキン1羽  [秘伝の醤油タレ小袋付き]
(生の状態で1.4kgの普通のサイズの物を焼き上げました。焼き上がりは800g〜1kg前後です。)
約2〜3名様分
クリスマスだけじゃなく誕生日パーティーや記念日にもローストチキンがあると豪華で盛り上がります!

>>>4〜6名様用のローストチキンはコチラ


>>>ローストチキンのタレの追加はコチラから
※ローストチキンのタレは【醤油ダレ】です

商品形態

通常冷蔵発送いたします。
>>>配送温度についての注意事項<<<
冷凍商品と同梱の場合は冷凍でお届けいたします。
冷蔵・冷凍のご希望がある場合はコメント欄にご記入下さい。
当店からの確認メールで配送温度をご確認下さい。
お届け日



の日は定休日のため、翌営業日以降の発送となります。どうぞよろしくお願いいたします。詳細は当店からお送りいたします、ご注文受付メールにてご確認ください。
美味しい召し上がり方 【ローストチキンの美味しいレシピ】
袋のまま20分位湯煎してください。
まずは腹側を上にしておき、ももの付け根から包丁を入れて両ももをはずします。次に、胸の中心から左右に切り離して胸を二つに取り分けます。後は包丁で削ぎ取るようにしてお召し上がり下さい。
自分で切り分けて食べると、本格フレンチに行った気分になれちゃいます。


>>>ローストチキンの切り分け方はコチラ
   

※極稀に、関節の部分に血が固まり、赤くなっている場合がありますが、火は通っておりますので、ご安心下さい。もしも気になる場合は、切り分けた後に、電子レンジで軽く温めてお召し上がり下さい。
原材料 原材料はコチラからご確認ください。⇒ 原材料一覧
賞味期限 冷蔵で10日間  冷凍で3ヶ月
到着後、なるべくお早めにお召し上がりください。
ギフト・お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・クリスマスギフト・誕生日パーティー・記念日などに
ローストチキン・丸蒸し焼き・クリスマスチキンをお取り寄せ


お支払い方法は?

送料はいくら?

荷物の包装は?

日時指定はできるの?

かいちゃんさん(1件) 購入者

茨城県/30代 投稿日:2016年12月30日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

毎年、クリスマスの時に買っています。チキンがフワフワジューシーで、こんな美味しいローストチキン、ここ以外で食べたことありません。次の日は、骨と残ったチキンと一緒に煮込んで、骨だけ取り出し、塩コショウ、醤油で味を整え、ネギ、卵を加えて鶏雑炊にしています。

アヤちゃんさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2016年12月29日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

孫達が大喜びでとっても美味しいと大評判でした。4人で食べましたが、大きさも丁度よく、残さずたいらげました。

takashiさん(1件) 購入者

富山県/50代/男性 投稿日:2016年12月28日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

3回目の注文させて頂きました。お皿に乗せたときの鮮やかな焼き色に感動。そして捌き方を参考に股の付け根部分に包丁をそっとあてがうと、力を殆ど掛けずに包丁がスッと入っていったことにビックリ。付属のタレに浸して口に入れてニッコリ。来年の予約今から出来れば良いのにと思っちゃいました。

ローストチキン・クリスマスチキン通販


クリスマスローストチキン お取り寄せ パーティーセット
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水郷どりの鶏肉炊き込みご飯(2合用)[とりめし:鶏飯]

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アノ人気大食い女王も絶賛の美味しさ!水郷鶏肉を使用した、料亭の上品な炊き込みめしを簡単に味わえます♪

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自家製スモークチキンお試しセット[鶏肉燻製5品]

当店特別価格 3,000円(消費税込:3,240円)

1987年よりずっと愛され続けてきた、水郷のとりやさんオリジナルのスモークチキンです。

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水郷どりのガーリックトマトソース煮−ほうれん草のピュレを添えて−

当店特別価格 680円(消費税込:734円)

そのまま食べてもパスタに絡めても美味しく召し上がれます!

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