産地直送 新鮮 国産 鶏肉 お取り寄せ 通販 [水郷のとりやさん]


いらっしゃいませ、$LAST_NAME$ $FIRST_NAME$様  只今、$POINT$円分のポイントがご利用可能です♪  クーポン情報  マイページへ  お気に入り一覧




トップページ > 料亭の味 > 銚子産最高級金目鯛の煮付け(姿煮)



四季旬彩「おおはし」
懐石・会席料理 日本料理
和食の真髄
養老豆腐


料理長
こんにちは。
四季旬彩『おおはし』の総料理長の佐藤です。

大変嬉しいことに、私が作った『うまき』と『金目鯛の煮付け』を召し上がっていただいたお客様から、【単品でも買いたい】というご要望をたくさんいただきました。

今まで通常販売していなかったのですが、お客様の期待に応えたいと、単品販売することにいたしました。

お客様に喜んでいただけるように、心を込めてお作りいたします。

料亭の味をご家庭でお楽しみください。


銚子産金目鯛

茨城県以南の太平洋側でとれますが、特に銚子沖の金目鯛は脂ものっていて最高!!

ご家庭で簡単に美味しく味わっていただけるように、おおはし独自の調理法ふっくらと柔らかく仕上げました。

懐石のコースの中でも人気のある一品で、上品な味付けなので、お腹がイッパイかなって思っていても食べれちゃうんです!

フライパンなどに煮汁ごと移しあけ、アルミホイルなどで落し蓋をし、沸騰してから中火で5分程度、煮詰めてください。

簡単に料亭の金目鯛の煮付けが味わえます。


本格料亭の味を是非、ご堪能ください!!
金目鯛姿煮

銚子産最高級金目鯛の煮付け(姿煮)

商品番号 kinme24

当店特別価格2,700円(消費税込:2,916円)

[会員様には27ポイント進呈]

大特価のため数量限定:13

数量
クール便でお届けします
商品についてのお問い合わせ
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
レビューを書く

この商品の平均評価:おすすめ度(4.0) 4.00

商品内容 銚子産最高級金目鯛の煮付け(1匹400g前後のものを調理しました。)
商品形態

通常冷凍発送いたします。
>>>配送温度についての注意事項<<<
冷蔵限定商品と同梱の場合を除いては冷凍便でお送りいたします。
冷蔵指定の場合は、冷凍商品を冷蔵便でお送りいたします。
冷凍・冷蔵のご希望がある場合はコメント欄にご記入下さい。
お届け日



の日は定休日のため、翌営業日以降の発送となります。どうぞよろしくお願いいたします。詳細は当店からお送りいたします、ご注文受付メールにてご確認ください。
召し上がり方 金目鯛を袋から取り出して鍋に移し、落し蓋の代わりにアルミホイルをかぶせて火をつけます。そのまま沸騰するまで強火で、沸騰してきたら中火にしてください。あとはお好みの濃さになるまで煮詰めてください。一緒に入っているトレーは金目鯛が折れるのを防ぐためですので、調理するときははずしてください。冷凍の場合は解凍してから行ってください。(食べ方説明書を同封いたします)
干物とはまた一味違った美味しさをご堪能下さい。
原材料 原材料はコチラからご確認ください。⇒ 原材料一覧
賞味期限 冷蔵で5日間 冷凍3ヶ月
ギフト・お中元・お歳暮・父の日・母の日・敬老の日・クリスマスギフトなどにどうぞ。


お支払い方法は?

送料はいくら?

荷物の包装は?

日時指定はできるの?

ぶよぶよさん(2件) 購入者

東京都/30代 投稿日:2014年12月18日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

とても大きな金目で脂の乗りも良く美味しく頂きました。
煮汁が甘めでちょっと個人的な好みから外れたのでこの評価です

つきかげ1965さん(6件) 購入者

非公開 投稿日:2012年01月08日

おすすめ度 おすすめ度(3.0)

初めて注文しましたが家族一人に一匹は、予想以上に大きくて食べきれず失敗しました。煮汁も家族から甘すぎとの意見が相次ぎ微妙。一口程度なら丁度良いんですが・・・

けいさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2011年05月10日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

身の圧さ、味といい、こんなに大きくて良い物が届くとは思ってもいなかったので、びっくりしました。
さっそくグルメな知り合いに教えてあげたら
、息子達が来る日に合わせて注文したいとのことでした(^_^)v
本当に単品で何尾も注文したいです。
毎月食べちゃおうかな〜(^^♪
いつまでもこの美味しさを守ってね〜!(^^)!






蒸し釜で1羽1羽、丁寧に焼き上げられたローストチキン!絶品ローストチキン!特撰丸蒸し焼きローストチキン(2〜3名様分)[クリスマスチキン]xmasok

当店特別価格 3,600円(消費税込:3,888円)

クリスマスだけじゃない!誕生日や記念日にも♪行列ができちゃうローストチキン!(2〜3名様用)[ 焼き鳥 お取り寄せ ]

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み

鶏肉専門店こだわりのチキンカレー!ほのかな甘みと酸味、そのあと辛さがジワッと広がります!水郷鶏カレー【2食入・チキンカレー】【欧風カレー】【水郷どりカレー】

当店特別価格 1,360円(消費税込:1,468円)

鶏肉専門店こだわりのチキンカレー!ほのかな甘みと酸味、そのあと辛さがジワッと広がります!

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み

ヤゲン軟骨の燻製 (スモークチキン)[やげん・ナンコツ・なんこつ]

当店特別価格 700円(消費税込:756円)

1987年よりずっと愛され続けてきた、水郷のとりやさんオリジナルの自家製スモークチキンです。

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み

水郷どりのもも肉の唐揚げ【生】

当店特別価格 800円(消費税込:864円)

プリッとジューシーな唐揚げが楽しめます!

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み

特製軟骨入り親つくね焼き鳥(3本入)

当店特別価格 610円(消費税込:658円)

親鳥の挽肉に軟骨を加えたコリコリとした食感が楽しめる大人気のつくね焼き鳥です![ 焼き鳥 通販 ]

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み

京料亭の味をご家庭で・・・水郷どり西京味噌漬け [ 西京漬け ]

当店特別価格 650円(消費税込:702円)

いつもの食卓に、京料亭の味が並ぶ、ちょっぴり贅沢な時間をお楽しみください。

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み


カートへ