こんにちは。いつも美味しい鶏肉をご提供下さりありがとうございます。今回は「自家製ミンチ」にしてミートボールを作りました。作ったのは妻ですが・・・ 旨味があり思った以上の美味しさでした。歳も歳なのでどこまで「歯・顎が強弾力にどこまで耐えられるか」です。

幼い頃からうちでは親鶏が大活躍でした。薄くスライスしてうどんや蕎麦のダシにしたり、きんぴらに入れたり。東京には親鶏を売っているスーパーはないですね。ずっと探していましたがようやく通販で見つけました。懐かしい旨味たっぷりの鶏ダシの味。リピート確実です。

親鶏はなかなか手に入らないので、いつも購入させていただいています。 実店舗で買うこともあるのですが、通販で購入出来るのも非常にありがたいです。 私はいつも、宮崎名物もも肉の炭火焼きにしています。外で炭を起こして、鶏皮を炭に入れて炎が上がる中でもも肉を焼きます。表面は炭で真っ黒（焦げてるわけでは無いです）になるのですが、香ばしくて。親鶏独特の歯応えと旨みで最高です。

初めての購入で到着を心待ちにしておりました。まず、焼肉で頂きました。とても濃厚で、他の肉の味が分からなくなるぐらいの旨味で美味しかったです。別の調理方法で頂くのも楽しみです

平飼い鶏の親肉をずっと探して試していましたが、こちらの商品に落ち着きそうです！ありがとうございました！

親鳥が好きな知り合いに贈り物として送りました。とても美味しかったと喜んでもらえました！

タイトルに偽りなし！ｗ かなりの歯ごたえでしたねｗ 二昼夜 弱火でコトコト煮こみました さすがは親鳥！いいスープと 旨味濃い煮込みができました！ 飯も酒も すすみますね！ｗ

歯応えばつぐん。 また購入したいです。

親鶏を探してましたがお肉屋さんでは取り扱いしておらずネットでここを見つけました。購入してとてもおいしくて感動しました。大正生まれの亡くなった祖父は卵屋さんをやってました。自分が物心つく前の事なので記憶にありませんが、今回の親鶏との出会いは祖父を思いだす事に繋がりました。またご利用させていただきます。店舗にもお伺しもしたいとも思っております。

煮込んだ親鶏の味わい深いお出汁は大変美味でした！